ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ
ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: Flavored Milk) ਇਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਸਟਰਾਬੈਰੀ, ਕੇਲਾ, ਪਪੀਤਾ, ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਲੇਵਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪੇਅ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੌਫੀ, ਵਨੀਲਾ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵਪਾਰਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰਲਿਕਸ, ਨੇਸਕਿਕ ਅਤੇ ਮਿਲੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ( ਮਸਾਲਾ ) ਦੁੱਧ ਭਾਰਤੀ ਉਪ ਮਹਾਂਦੀਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।
ਖਪਤ
[ਸੋਧੋ]ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 2013 ਦੇ ਸੰਡੇ ਟਾਈਮਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਪੱਛਮੀ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ "ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ" ਸੀ, ਜਿਸਦਾ 220 ਮਿਲੀਅਨ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਡਾਲਰ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਸੀ, ਔਸਤਨ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ, ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਆਈਸਡ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਲਾਭ
[ਸੋਧੋ]- ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪੇਅ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
- ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣਯੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
[ਸੋਧੋ]- ਸ਼ੁਗਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਅਣੁਕੂਲ ਨਹੀਂ
- ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਵਰਜਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
[ਸੋਧੋ]- ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ
- ਕਾਫੀ ਦੁੱਧ
- ਹੋਰਲਿਕਸ
- ਮਾਲਟੇਡ ਦੁੱਧ
- ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ
- ਨੇਸਕਿਕ
- ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
ਹਵਾਲੇ
[ਸੋਧੋ]ਬਾਹਰੀ ਲਿੰਕ
[ਸੋਧੋ]
Flavored milk ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਮੀਡੀਆ ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਉੱਤੇ ਹੈ- National Dairy Council-Flavored Milk
