 | ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸਰੋਤ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ। ਗੈਰ-ਸਰੋਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। Find sources: "ਪਾਤਰਾਨੀ ਮੱਛੀ" – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (Learn how and when to remove this template message) |
ਪਾਤਰਾ ਨੀ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਪਾਰਸੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਦਹੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਭਾਫ ਉੱਤੇ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਾਰਸੀ ਨਵ ਰੋਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਜਾਨ ਹੈ।
 | ਇਹ ਲੇਖ ਅਧਾਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾਕੇ ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ ਦੀ ਮੱਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। |