ਸਣੀ (ਨਦੀਨ)
| ਸਣੀ | |
|---|---|
| |
| Sphenoclea zeylanica |
ਸਣੀ (ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਾਮ: Sphenoclea zeylanica) ਨੂੰ chickenspike, gooseweed, and wedgewort ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ Sphenoclea ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਫਰੀਕਾ, ਮੈਡਾਗਾਸਕਰ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[1] ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਤੱਕ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਟ੍ਰੋਪਿਕਸ ਅਤੇ ਉਪ-ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।[2] ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਹਲਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ।[1] ਇਹ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਨਦੀਨ ਹੈ, ਜੋ 25 ਤੋਂ 50% ਤੱਕ ਝਾੜ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।[3]
ਹਵਾਲੇ[ਸੋਧੋ]
- ↑ 1.0 1.1 "Chickenspike (Sphenoclea zeylanica)". World Vegetable Center. AVRDC. 27 November 2020. Retrieved 29 December 2020.
eaten…with grated coconut
- ↑ "Sphenoclea zeylanica Gaertn". Plants of the World Online. Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. 2017. Retrieved 29 December 2020.
- ↑ Catindig, JLA; Lubigan, RT; Johnson, D (15 August 2017). "Sphenoclea zeylanica". irri.org. International Rice Research Institute. Retrieved 29 December 2020.
The dirty dozen