ਪਾਤਰਾਨੀ ਮੱਛੀ

ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ, ਇੱਕ ਅਜ਼ਾਦ ਗਿਆਨਕੋਸ਼ ਤੋਂ
Jump to navigation Jump to search

ਪਾਤਰਾ ਨੀ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਪਾਰਸੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਦਹੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਭਾਫ ਉੱਤੇ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।  ਪਾਰਸੀ ਨਵ ਰੋਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਜਾਨ ਹੈ।

ਬਾਹਰੀ ਲਿੰਕ[ਸੋਧੋ]

ਹਵਾਲੇ[ਸੋਧੋ]