ਬੀਜ

ਭੂਰੇ ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ

ਬੀਜ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ: Seed) ਇੱਕ ਭ੍ਰੂਣ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਹਰੀ ਕਵਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਪਰਮੈਟੋਫਾਈਟਸ ਸਮੇਤ ਜੀਨੋਸਪਰਮ ਅਤੇ ਐਜੀਓਸਪਰਮ।

ਬੀਜ ਪੱਕੇ ਓਵੂਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰਾਗ ਦੇ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਮਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਭ੍ਰੂਣ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਅੰਕਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਕੋਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।