ਅਦਾ ਕੋਨਕਾਰੋ

ਅਡਾ ਕੋਨਕਾਰੋ
ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ	1934 </br> ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ
ਮਰ ਗਿਆ	ਦਸੰਬਰ 14, 2010 (2010-12-14) (ਉਮਰ 75-76) </br> ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ
ਕੌਮੀਅਤ	</img>ਅਰਜਨਟੀਨਾ
ਕਿੱਤਾ	ਕੁੱਕ

ਅਦਾ ਕੋਨਕਾਰੋ (1934 - 14 ਦਸੰਬਰ 2010) ਇੱਕ ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਰਾਸਤ ਦੀ ਗੋਰਮੇਟ ਸੀ।

ਕੋਨਕਾਰੋ ਦਾ ਜਨਮ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਪੈਟਾਗੋਨੀਆ ਵਿੱਚ ਗਣਿਤ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੀ। 1983 ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੇ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਟੋਮੋ I ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ। ਉਸ ਨੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਟੋਮੋ I ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਪੁੱਤਰ, ਫੈਡਰਿਕੋ ਫਿਲੇਅਰ ਕੋਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਉਸ ਦੀ ਬਿਊਨਸ ਆਇਰਸ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ।

 

ਬਾਹਰੀ ਲਿੰਕ

• Ada Cóncaro, teacher and legend of Argentine cuisine
• Ada Cóncaro - Interview with Hugo Beccacece - La Nación
• "Falleció la prestigiosa chef Ada Cóncaro, de Tomo I". La Nacion. 14 December 2010. Archived from the original on 3 ਮਾਰਚ 2011. Retrieved 24 ਦਸੰਬਰ 2022. {{cite news}}: Unknown parameter |dead-url= ignored (|url-status= suggested) (help)