ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਜਾਓ

ਕੇਲੇ ਦਾ ਪੱਤਾ

ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ, ਇੱਕ ਅਜ਼ਾਦ ਗਿਆਨਕੋਸ਼ ਤੋਂ
ਕੇਲੇ ਦਾ ਪੱਤਾ
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ ਕਾਰਪ ਪੇਪ, ਕਾਰਪ ਮੱਛੀ।
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਜੋ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਕੂੜੇ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ

ਕੇਲੇ ਦਾ ਪੱਤਾ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਪੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ 40 ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।[1] ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਡੇ, ਲਚਕਦਾਰ, ਵਾਟਰਪ੍ਰੂਫ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਲਪੇਟਣ,[2]ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਹਿੰਦੂ ਅਤੇ ਬੋਧੀ ਰਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕਾਤਮਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਣ , ਛੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵਾੜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਛੱਤ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।[3]ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲਿਖਤੀ ਸਤਹ ਸਨ।

ਹਵਾਲੇ[ਸੋਧੋ]

  1. "Why Won't a Banana Plant's Leaves Open?". SFGate (in ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ). Retrieved 5 January 2020.
  2. Nace, Trevor (2019-03-25). "Thailand Supermarket Ditches Plastic Packaging For Banana Leaves". Forbes. Retrieved 2019-03-26.
  3. Molina, A.B.; Roa, V.N.; Van den Bergh, I.; Maghuyop, M.A. Advancing banana and plantain R & D in Asia and the Pacific. p. 84. Archived from the original on 2017-12-12.