ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ

ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ, ਇੱਕ ਅਜ਼ਾਦ ਗਿਆਨਕੋਸ਼ ਤੋਂ
Jump to navigation Jump to search
ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਨੇੜਲੀ ਝਲਕ

ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿ ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ (beverage) ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੂਰਾ ਚਾਕਲੇਟ, ਪਿਘਲਾਈ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਯਾ ਫੇਰ ਕੋਕੋਆ ਪਾਉਡਰ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿ ਚੀਨੀ ਵੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਪੇਯ ਚਾਕਲੇਟ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੀ ਖਾਸੀਅਤ ਹੈ ਕਿ  ਇਹ ਘੱਟ ਮਿਠੀ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇਪਨ ਵੀ ਪਛਾਣਿਆਜਾਂਦਾ ਹੈ।

Notes[ਸੋਧੋ]