ਮਿਜ਼ੂਆਮੇ

ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ, ਇੱਕ ਅਜ਼ਾਦ ਗਿਆਨਕੋਸ਼ ਤੋਂ
Jump to navigation Jump to search
ਮਿਜ਼ੂਆਮੇ
Mizuame 001.jpg
ਸਰੋਤ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਦੇਸ਼ਜਪਾਨ
ਖਾਣੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਚੌਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸ਼ਕਰਗੰਦੀ

ਮਿਜ਼ੂਆਮੇ ਜਪਾਨੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਟਾਫੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਫ਼, ਗਾੜਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਜ਼ੂਆਮੇ ਨੂੰ ਵਾਗਾਸ਼ੀ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਵਾਂਗ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਜ਼ੂਆਮੇ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਰਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇਸੀ ਤਰਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹਵਾਲੇ[ਸੋਧੋ]