ਸਟਾਰ ਸੌਂਫ

ਚੱਕਰ ਫੁੱਲ
ਤੱਕਰਫੁਲ ਦੇ ਫਲ
Scientific classification
Kingdom:	ਪਾਦਪ
(unranked):	ਐਨਜੀਓਸਪਰਮ
Order:	ਐਸਟ੍ਰੋਬੇਲਿਅਲਸ
Family:	ਸ਼ਿਸੈਂਡਰੈਸੀ
Genus:	ਇਲਿਸਿਅਸ
Species:	ਆਈ. ਵਰਮ
Binomial name
ਇਲਿਸਿਅਸ ਵਰਮ ਹੁਕ ਐਫ

ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼, ਜਿਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਇਲਿਸੀਅਮ ਵੇਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼, ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਸਟਾਰ ਐਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਪਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।