ਮਟਰ ਪਨੀਰ

ਮਟਰ ਪਨੀਰ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਮੀਟਰ ਪਨੀਰ
ਸਰੋਤ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਦੇਸ਼	ਭਾਰਤ
ਇਲਾਕਾ	ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ
ਖਾਣੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ	ਪਨੀਰ, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਵਾਲੀ ਚਟਨੀ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਆਦਿ

ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਅਕਸਰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਪਰੌਂਠਾ, ਪੂੜੀ ਜਾਂ ਰੋਟੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।